Fiz aniversário outro dia e na última hora resolvi fazer um bolo, mas queria fazer um bolo com o gosto da minha infância, afinal faz taaaaaaaaaaaaaaanto tempo que passou, que a saudade bateu. Resolvi então fazer um pão de ló com recheio de cocada cremosa com abacaxi e cobertura de marshmellow, igualzinho o da minha querida avó boleira, isso mesmo, naquela época as artistas dos bolos eram chamadas boleiras, hoje temos pompa e circustância somos "Cake Designers", mas antigamente eram boleiras mesmo. Bem final da história até meu pai reconheceu o gosto de vovó Emília naquele bolo, um sucesso, ficou delicioso!!
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